北海道ぎょれん×立教女学院連携講座 「ホタテの解剖講座」

7月5日㈬に高２の授業でホタテの解剖講座を実施しました。

北海道産のホタテを提供して頂き、ホタテの漁や歴史をはじめ、ホタテのからだのつくりや栄養について学び、授業の終わりにはバター醤油焼きにして美味しく頂きました。北海道のホタテの魅力を存分に楽しむ授業ができました。